Все мы прекрасно понимаем, что молоко, продаваемое в пакетах, на прилавках магазина уже не то, что в у бабушки в деревне. После пастеризации у него остается разве что четверть полезных микроэлементов, а зачем тогда его употреблять, ведь даже в большом мегаполисе можно достать качественное, свежее, а главное вкусное и полезное деревенское молоко. Прочитать полностью »
Кому полезно молоко?
О пользе этого продукта ходят легенды, мнений много. Например, китайцы никогда не употребляют его, т.к. польза от него идет только грудным детям и старым людям, российские же врачи тоже разбились на два лагеря, для одних – это незаменимый полезнейший продукт, диетологи же утверждают, что употреблять его не стоит, вреда от него больше, чем пользы. Прочитать полностью »
Качественное молоко потребителю!
Зная стандарты Украины по производству и хранению молочных продуктов, потребитель сможет достойно отвечать на халатность и махинации производителя и продавца соответствующей продукции. Прочитать полностью »
Детское меню
Мамино молоко не только жизненно важен продукт -воно защищает малыша от болезней и аллергии, пока его иммунная система не научилась самостоятельно бороться с инфекциями, и, в отличие от коровьего или козячего, содержит вещества, которые содействуют развитию человеческого мозга. Однако в Украине лишь около 10 процентов детей выкармливают грудным молоком до года. Прочитать полностью »
Молоко роста
Будущие мамы, которые во время беременности употребляют мало витамина D, должны все шансы родить ребенка малого веса, сообщают «Медновини». В исследовании, проведенном учеными из Университета Макгил, приняли участие больше 300 беременных женщин. Все участницы заполнили анкету, рассказав ученым о своем рационе питания, любимые кушанья и, в частности, об объеме выпитого молока, которое в Канаде обогащается витамином D, а также о потреблении пищевых добавок с этим витамином. Прочитать полностью »
Лучше маминого не бывает!
Якобы же все мы знаем, что материнское молоко — неповторимый продукт, который дает ребенку и питательные вещества, и нормальную микрофлору, и защиту от бактерий, но почему-то большинство матерей торопятся перевести малыша на смеси, соки, каши… Исследователи вопят, что без маминого молока деть вырастают больными, часто страдают от ожирения, гастрозахворювань, сердечно-сосудистых патологий, а родители кое-где заменяют самую естественную пищу младенца коровьим молоком, хлебом и даже… сухой колбасой! Педиатры говорят, что это не одиночные случаи. Да, к Институту педиатрии, акушерства и гинекологии (ИПАГ) АМН Украины чуть ли не ежедневно привозят таких пациентов, которым едва исполнился полгода или 9 месяцев… Прочитать полностью »
Игра в кости
Из детства мы слышали, что для укрепления костей нужно есть зелень и сыр, пить молоко, йогурты и кефир, словом, насыщать организм кальцием — главным строительным материалом скелета. Параллельно зi потреблением молочных продуктов или таблеток с микроэлементами терапевты обычно рекомендуют употреблять морепродукты, яичный желток и оливковое масло — источник витамина Д, который помогает клеткам этот самый кальций усваивать. Прочитать полностью »
Эпидемия внезапного перелома
В Украине живут свыше трех миллионов людей, в которых переломы случаются буквально на ровном месте. Для того, чтобы оказаться в гипсе, им не нужно ни лететь в клумбу из второго этажа, ни падать из стула в процессе выкручивания лампочки, ни подворачивать ногу во время утренней пробежки. Некоторым «счастливчикам» с патологически хрупкими костями вполне достаточно неудачно опереться на руку, закашляться или просто глубоко вдохнуть, чтобы услышать предательский хруст собственного скелета. Что же это за болезнь, откуда она берется и чем лечится? Прочитать полностью »
Зубки, ривняйсь!
Когда родителям нужно впервые задуматься о стоматологическом здоровье своего ребенка? Врачи говорят: еще в период беременности. Формирование зубов и минерализации эмали начинается на 6-8 неделе внутриутробного развития ребенка. Потому очень важно, чтобы во время беременности женщина правильно питалась: употребляла молоко, сыр, другие продукты, которые содержат кальций и фосфор. Прочитать полностью »
Желудок потерпит?
Ребенок заболел, лежит, жалуется, стонет, скулит… Мамы и бабушки в таких случаях нередко пытаются позабавить малыша чем-то любимым и вкусным, приготовить что-то особенное. Но такое забавление может и навредить больному. Поэтому чем лучше кормить ребенка во время болезни? Прочитать полностью »