Качество любого продукта зависит не только от полного соблюдения технологии его производства, но иногда и от небольших «секретов», способных придать ему индивидуальность и неповторимый вкус. Именно они и позволили сыру из козьего молока, произведенному по израильской технологии, стать известным и за пределами своей страны. Прочитать полностью »
Молочная сыворотка – оружие против старости
«Ванны Клеопатры» — этим выражением мы называем чудодейственные эликсиры, которые помогают сохранить красоту и свежесть. Между тем, секрет знаменитого омолаживающего средства египетской царицы прост — ванны, которые она принимала, полностью состояли из молока. Прочитать полностью »
Упаковка молочной продукции
Упаковка молочной продукции сегодня играет важную роль не только в продолжительности срока хранения продукта без консервантов, с сохранением всех полезных свойств, но и в успешном продвижении товара на потребительский рынок. Прочитать полностью »
Молочная продукция
Ваши услуги: аренда текстиля, флористика для праздника, видео оператор на свадьбу, пользуются спросом и ваша работа часто выездная. Не забудьте взять с собой что-то из молочной продукции и не пожалеете. Прочитать полностью »
Как правильно должна осуществляться бестарная перевозка молока
Молоко – продукт скоропортящийся. А потому к его транспортировке установлено целый ряд требований, соблюдение которых гарантирует, что с прилавка магазина вы получите качественный товар. Прочитать полностью »
Растет масло на огороде…
В некоторых молочных продуктах обнаружили почти 90 процентов растительных жиров. Прочитать полностью »
Пейте, дети, молоко
Многим из нас счастливое детство затьмарювала манная каша, и создавалось впечатление, что нет другой еды, как и белая «размазня» на тарелке. А молоко, горячее молоко с медом и сливочным маслом, которое с невероятным усилием заливают к рту детворе встревожены кашлем родители? Оказывается, мамы были правые, кормя нас свежим продуктом из-под буренки, тем самым жирным. Датские научные работники недавно установили, что молоко и масло не только добавляют силы молодому организму, но и способные предупредить у детей развитие астмы. Прочитать полностью »
Бомба в майонезе
Полакомившись «перегретым» салатом или помыв яблоко в речной воде, можно слечь от пищевого отравления.Бактерии могут притаиться не только в «уличных» пирожках, но и в пицце домашнего производства. Прочитать полностью »
Коровы меда не дают
И чего лишь не обещают потребителям производители, чтобы увеличить объемы продажи своего товара! Если верить рекламе, пакетирует сек у нас изготовляется исключительно из свежих фруктов, дешевые сосиски — из натурального мяса, а згущене молоко — из смачного продукту секреции молочной железы коровы. В действительности же в некоторых мясопродуктах можно найти запрещенные консерванты и бактерии группы кишечной палочки, у сока — соединения ртути, а в банках «згущенки», которую так любят деть, — плесень. Прочитать полностью »
Стандарты свирепствуют, производители смеются
Сливочное масло и сгущенку стоит покупать лишь с отметкой «ГОСТ». Прочитать полностью »