Одиннадцать тонн молока, опасного для здоровья людей, задержали сотрудники харьковского областного Убозу. Накануне стражи порядка получили оперативную информацию об использовании на одном из молокопидприемств Харьковской области химических добавок. А вскоре удалось перехватить и вещественные доказательства — целый КАМАЗ с молочной цистерной. В отобранных из нее образцах молока во время лабораторных исследований действительно нашли химическую добавку, которая значительно влияет на основные показатели молока, — завышает его жирность и кислотность. Это позволяло сдавать молоко на перерабатывающие предприятия по завышенной цене. За выводами специалистов, «жирность» молока обеспечивала плавильная соль заграничного производства — добавка, которая является опасной для здоровья и жизни человека (обычно плавильные соли применяются в производстве плавимых сырков).Как сообщают «Украинские новости», во время проверки предприятия-махинатора выяснилось, что оно сотрудничает с двумя молочными заводами. На территории заводов сотрудники УБОЗ изъяли бумажные мешки с пищевой добавкой (больше чем 50 кг), инвентарь, который использовался для «улучшения» молока (мерная кружка, ведра и тому подобное). Сумма причиненных убытков «молочниками» на сегодня составляет около 100 тысяч гривен. Решается вопрос о возбуждении уголовного дела.