Ровенская природоохранная прокуратура возбудила уголовное дело против руководства одного из частных кондитерских цехов Ровно за неподобающее выполнение должностных долгов, которое привело к массовому отравлению людей тортом «Птичье молоко». В целом, как уже сообщала «УМ», две недели тому назад этими сладостями отравились 31 лицо, в том числе 13 детей. По информации УНИАН, во время лабораторных анализов установлено, что возбудителем заболевания людей были бактерии сальмонеллеза, которые обнаружены в этих тортах. Как сообщил заведующий отдела облсанепидемстанции Анатолий Резников, непосредственной причиной отравления стало то, что продукты, из которых изготовляли торты, не хранили в холодильной камере. А следовательно, была нарушена технология приготовления компонентов, в частности крему для кондитерских изделий.
После этого случая работники Ровенской СЕС проверили все 54 кондитерских цеха области. Некоторые руководители были оштрафованы за обнаруженные нарушения, кроме того, всем цехам запрещено изготовлять продукцию с кремовой начинкой до 15 октября.
Уголовное дело возбуждено за статьей 367 Криминального кодекса Украины (служебная небрежность). Согласно с ней, должностным лицам угрожает штраф в размере от 50 до 150 необлагаемых минимумов, или исправительные работы сроком до 2 годов, и даже ограничения воли, сроком до 3 годов.